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Ácido Urico - Enfermedades - Clínica de Nutrición AlimentARTE

El ácido úrico es una sustancia que se almacena en el organismo de algunas personas depositándose en las articulaciones y produciendo artritis y gota. La gota se asocia con excesos en la alimentación.

Recomendaciones nutricionales

Elimine alimentos altos en purinas como:
Sustancia de carne, carnes rojas, vísceras, embutidos, macarela, mejillones, sardinas, cubitos, consomés, sopas de paquete, levadura de cerveza.

Elimine el consumo de bebidas alcohólicas y gaseosas

 

Disminuya el consumo de grasas saturadas como natilla, mantequilla, queso crema, crema dulce, helados.

Consuma alimentos ricos en fibra como frutas y vegetales frescos, y cereales integrales.

 

Tome como mínimo 12 vasos de líquido al día, sin azúcar.

 

Controle su peso.

Realizar ejercicio físico de intensidad leve a moderada, ya que los esfuerzos intensos pueden provocar un ataque agudo de gota.

Si desea más recomendaciones para prevenir o tratar el Acido Urico, contáctenos o pida una cita, le atenderemos con todo gusto!